sissi
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|  Sujet: Tortillas au jambon  Mer 9 Avr - 13:53 | |
| POUR 4 PERSONNES
15 min de prépa 15 min de cuisson
6 oeufs
4 c a s de lait
1c a s d'huile
sel, poivre, muscade
1 oignon haché
2 c a s de ciboulette ciselé
150g de jambon découenné
Préparation :
battez les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et la muscade. mettre de coté
chauffez l'huile dans une poele, sur feu moyen. Faire revenir l'oignon 4 min en remuant, puis ajoutez les herbes et le jambon. Baissez le feu.
versez les oeufs battus et il faut que le jambon soit bien réparti. Fait cuite 8 min environ.
qd le fond de la tortilla est pris, fait la glisser sur une asiette, et retourne-la et laisse cuire encore 2 min.
a servir aussitot.
Accompagnement:
Salade de Tomates |
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anaelle
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zettes80
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sissi
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| | Sujet: Re: Tortillas au jambon Jeu 10 Avr - 11:41 | |
| | de rien |
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cecile50
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| | Sujet: Re: Tortillas au jambon Ven 11 Avr - 16:35 | |
| oui je crois que je vais essayre un de ces jours.
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